ACHERONTE
OATMEAL STOUT
Birra scura dalla schiuma fine e compatta color nocciola. Note di cacao, liquirizia e caffè.
Al palato si presenta strutturata con decise note di liquirizia e caffè con un finale che vira sull’amaro del cioccolato.
Ingredienti:
Acqua, malto d’orzo, malto di avena, luppolo, lievito
Malto: pale ale, crystal, black, malto avena
Luppolo: magnum, fuggle
5% Alc. Vol.
CONOSCI LO STILE?
Le stout sono birre scure dove il sapore è dominato da malti tostati. La luppolatura è moderata e nella variazione delle oatmeal viene aggiunto farina d’avena per aumentare la corposità e il gusto.
Il risultato è spesso descritto come un carattere fermo, arrotondato e vellutato, con un sapore nocciolato.