ZEROZEN

Beer Details
  • ABV: 8%
  • IBU: 25
  • Grains: Pilsner, Vienna, Cara
  • Hops: Saaz

ZeroZen, la nuovissima birra allo zenzero, prodotta esclusivamente in fusto usa e getta da 20 litri è destinata esclusivamente al consumo alla spina. Realizzata con malto d’orzo pilsen, questa birra utilizza la radice fresca in bollitura e a fine fermentazione in fase di maturazione. L’aggiunta doppia di zenzero in due momenti distinti della lavorazione ha […]

ZeroZen, la nuovissima birra allo zenzero, prodotta esclusivamente in fusto usa e getta da 20 litri è destinata esclusivamente al consumo alla spina. Realizzata con malto d’orzo pilsen, questa birra utilizza la radice fresca in bollitura e a fine fermentazione in fase di maturazione. L’aggiunta doppia di zenzero in due momenti distinti della lavorazione ha lo scopo di garantire la massima estrazione degli aromi che caratterizzano la famosa pianta erbacea.

Perfetta per la stagione estiva, ZeroZen è una birra rinfrescante e piacevolmente pungente grazie alla tipica spinta aromatica conferita dalla spezia. Spezia la cui forza non è affatto preponderante perché viene smorzata dal contenuto alcolico importante: 8 gradi alcolici a loro volta bilanciati dalla eccezionale freschezza della beva.

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