GIULIETTA

Beer Details
  • ABV: 4.1%
  • IBU: 24

BIRRA CHIARA GLUTEN FREE.

ABBINAMENTO GASTRONOMICO: RISOTTO ALLE ZUCCHINE, FRITTATA DI ERBA CIPOLLINA.

FORMATI DISPONIBILI: 33cl

Una birra chiara SENZA GLUTINE adatta ad un consumo che necessita di un contenuto di glutine inferiore ai 20 p.p.m.

Grazie alla lavorazione e alla lunga esperienza del birrificio I due Mastri nella lavorazione del gluten free nasce GIULIETTA, una chiara prodotta con malto d’orzo dalla gradazione alcolica contenuta e dal sapore equilibrato. Ideale connubio tra artigianalit√† e qualit√† in fatto di ricerca e tecnologia alimentare. Grazie alla lavorazione il contenuto di glutine viene portato al di sotto della soglia dei 20 p.p.m. pur avendo come ingrediente di partenza il malto d’orzo. (Regolamento UE 828/2014)

Bionda con un cappello di schiuma bianca, fine e compatta. Al naso regala delicate note pepate ed erbacee. Al palato risulta equilibrata, leggermente amarognola e molto pulita.

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