ACHERONTE

Beer Details
  • ABV: 5.0%
  • IBU: 25
  • Grains: Pilsner, Pale, Crystal, Black
  • Hops: Target, Aramis

BIRRA SCURA ED IMPENETRABILE, DECISA E GUSTOSA, MAI SCONTATA E BANALE.

ABBINAMENTO GASTRONOMICO: ZUPPE DI LEGUMI, RISOTTO BLACK VELVET O DOLCI AL CIOCCOLATO.

FORMATI DISPONIBILI: 33cl, MAGNUM 1.5 Lt, Fusto 20 Lt.

Chi non conosce la Divina Commedia? Studiata, odiata, apprezzata e poi amata,

ci regala scene immaginarie che solo un viaggio epico del genere riesce a creare. L’Acheronte è il fiume infernale che scorre tra l’Antinferno, dove sono puniti gli ignavi, e il Limbo. Le anime dannate devono attraversare il fiume sulla barca del traghettatore Caronte.

“Ed ecco verso noi venir per nave
un vecchio, bianco per antico pelo,
gridando: “Guai a voi, anime prave! …”

Così sen vanno su per l’onda bruna,
e avanti che sien di là discese,
anche di qua nuova schiera s’auna… “
(Inferno, Canto III)

Birra scura dalla schiuma fine e compatta color nocciola. Note di cacao, liquirizia e caffè. Al palato si presenta strutturata con decise note di liquirizia e caffè con un finale che vira sull’amaro del cioccolato.

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